** 问生鲜乳是生鲜什么？ 答生鲜乳是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的原奶。它直接关系到最终乳制品的乳收质量。 问生鲜乳收购的购生标准有哪些？ 答生鲜乳收购的标准主要依据国家或地区制定的相关法律法规，包括新鲜度、成问营养成分（如脂肪含量）、生鲜微生物数量和抗生素残留量等几个方面。乳收合格的购生生鲜乳应当无异味、颜色正常且无杂质。成问 问收购生鲜乳需要具备哪些条件？生鲜 答从事生鲜乳收购的企业需要拥有先进的制冷设备以保证运输过程中奶温不会升高，同时还需要通过相关政府部门的乳收质量安全认证，并建立完善的购生质量管理体系和追溯体系来确保每一批次的生鲜乳都达到标准要求。 问如何监督生鲜乳的成问质量？ 答监管机构会对生鲜乳进行抽样检测并实施严格的监管措施。企业自身也会定期开展自检自查工作，生鲜保证所收购的乳收每一滴奶都能满足国家标准或行业标准的要求。 以上内容旨在帮助理解生鲜乳收购的购生基本问题和流程，具体操作还请参照当地相关政策法规执行。