** 1. 生鲜乳是关于购什么？ 答生鲜乳是指未经任何加工处理，直接从健康奶牛乳房中挤出的生鲜新鲜乳汁。它是乳收生产各种乳制品的基础原材料。 2. 为什么要对生鲜乳进行收购检验？问题 答为确保乳品安全和质量，收购方会对生鲜乳进行严格的解答质量检验，包括细菌总数、关于购体细胞计数、生鲜抗生素残留等项目检测，乳收以保证消费者饮用的问题乳品安全可靠。 3. 生鲜乳收购标准是解答什么？ 答生鲜乳收购需符合GB 19301-2010《生乳》国家标准。具体要求包括原料奶牛的关于购健康状况良好；挤奶过程卫生清洁无污染；运输、贮存条件达到国家相关规范等。生鲜 4. 获得合格的乳收生鲜乳有哪些注意事项？ 答养殖者应保证奶源基地内环境卫生，严格执行兽药使用规定；加强饲养管理与疫病防控工作；建立健全生产记录和质量控制体系。问题只有这样，解答才能提供符合国家标准要求的优质生鲜乳给加工企业。