** 1. 生鲜乳是生鲜什么？它是直接从奶牛乳房中挤出的未经加工处理的牛奶，一般用于生产液态奶、乳收奶粉及其他乳制品。购常 2. 为什么选择生鲜乳作为原料进行收购？见问由于其新鲜且未经过任何化学或物理处理，能更好地保留牛奶原有的题解营养价值和风味，是生鲜制作高品质乳品的最佳原料。 3. 生鲜乳收购过程中需要注意哪些问题？乳收在收购时应检查每批次牛奶的温度、颜色以及是购常否有异味等基本指标，并确保运输条件符合相关标准以减少微生物污染风险。见问 4. 收购生鲜乳的题解价格是如何确定的？主要参考市场行情、奶牛饲养成本等因素来设定合理的生鲜收购价，同时也会考虑季节性波动情况。乳收 5. 如何保证食品安全？购常企业需建立健全质量管理体系，对采集设备定期清洁消毒，见问并严格遵守国家关于食品添加剂使用的题解相关规定。