** 问 生鲜乳是生鲜什么？ 答 生鲜乳指的是未经任何处理直接从奶牛乳房挤出的液体，是乳收牛奶生产的基础原料。 问 如何保证生鲜乳的购生质量？ 答 为确保质量，需要建立健全严格的产常检测标准与流程。包括对奶源地的见问选择、奶牛健康状况的题解监控以及采集过程中的卫生条件等进行严格控制，并定期抽检各项指标如蛋白质含量、生鲜脂肪酸度等以确保产品质量。乳收 问 哪些因素会影响生鲜乳收购价格？购生 答 生鲜乳的收购价格受多种因素影响，包括市场供需关系、产常生产成本变化、见问政策调控以及奶农与企业之间的题解协商情况等。一般来说，生鲜在优质奶源充足且需求旺盛时，乳收价格会相对较高；反之则较低。购生 问 有哪些注意事项可以保障消费者权益？ 答 消费者在购买生鲜乳制品前应选择信誉良好的品牌和商家，并注意查看产品包装上的生产日期、保质期等相关信息以确保食品新鲜安全。同时也要关注国家相关政策法规，了解相关标准要求并监督其落实情况。