** 什么是生鲜生鲜乳？ 生鲜乳是指从健康奶畜挤出的无任何成分添加、未经加工的乳收原乳。它直接反映了奶畜的购过品质及其饲养条件，是程中生产优质乳制品的基础。 生鲜乳收购有哪些要求？常答 我国对生鲜乳收购实行严格的管理制度，收购企业必须具备相应的见问资质，并定期进行动物疫情检测和乳品质量检测。题解此外，生鲜还需要保证收奶设备清洁卫生，乳收不得添加任何物质以提高产量或改善风味。购过 如何确保生鲜乳的程中质量安全？ 为了保障生鲜乳的安全性与新鲜度，从挤奶到运输、常答再到入库的见问整个过程都需要严格控制温度，以防止细菌繁殖并保持最佳口感。题解同时，生鲜在收购环节还需对牛奶进行初步检测，确保没有掺假行为，并符合国家规定的卫生标准。 以上是关于生鲜乳收购过程中的一些常见问题解答。消费者在选购时应选择信誉好的品牌和商家，并关注产品是否附有相关质量认证标志。