** 生鲜乳的生鲜收购标准是什么？ 生鲜乳在收购时需要符合国家相关的质量标准，包括蛋白质含量、乳收体细胞数、购流菌落总数等指标。程问同时还需要保证奶源的生鲜安全性，禁止使用抗生素和激素。乳收 收购过程中是购流如何检测生鲜乳的质量的？ 通常会通过现场感官检查（如色泽、气味）以及实验室化验来进行质量检测。程问实验室化验能够更准确地测定出各项指标是生鲜否达标。 生鲜乳收购时需要哪些资质证明？乳收 奶农需要提供动物检疫合格证等证明文件，证明他们的购流奶牛符合健康标准；而乳制品企业则需具备相应的生产许可证、营业执照等相关证件，程问以确保其合法合规经营。生鲜 收购价格是乳收如何确定的？ 一般根据生鲜乳的质量、市场供需状况以及地区政策等因素综合考虑来决定收购价。购流为了保护农民利益并促进产业健康发展，政府有时会制定最低保护价格作为参考。 以上是对生鲜乳收购过程中的几个常见问题及其答案简介，实际操作中还可能存在更多细节需要注意。